50 g smör1 msk curry1 purjolök 10 cm (strimlad)4 dl grädde1 st hönsbuljongtärning
Smält smöret och tillsätt curry och purjolök, låt fräsa ihop en stund.
Häll i grädden under vispning.
Tillsätt buljongtärningen.
Låt puttra 8-10 minuter.